Mayonesa casera

• Huevo 1


• Aceite de girasol 200 cc


• Sal y pimienta


• Ajo en polvo a gusto

Hervir en agua 2 minutos el huevo para evitar la salmonella.

Colocar en el vaso de la minipimer el huevo, la sal, la pimienta y el ajo y todo el aceite.

Poner la minipimer en el fondo e ir subiendo lentamente hasta que todo se emulsione, cuando se llega al borde.ya esta.