Tartines de Dulce de batata y queso crema

Domingo lluvioso y frio , entonces a preparar algo dulce para la tarde.

Ingredientes:

• Masa quebrada
• 1 pote (320 grs) de queso crema
• 3/4 kg de dulce de batata (se puede hacer con pure de batatas, azucar y esencia)
• Canela
• Nuez moscada
• 3 huevos
• 2 cdas de harina

Pisar el dulce, agregarle los huevos, el queso crema y mezclar muy bien hasta formar una crema. Agregarle la nuez moscada, un poco de canela y la harina.

Rellenar las tarteletas y hornear. Espolvorear con canela antes de servir.